ZEMĚDĚLSTVÍ JAKO ŽIVOTNÍ STYL

Není to totiž tak dávno, co moji předkové chovali téměř 100 kusů dobytka a hospodařili na několika desítkách hektarech půdy.  Vlivem tehdejší doby však o hospodářství přišli, tak jako mnozí ostatní. Postupem času se naše rodina k hospodaření vrátila, ale již ne v takovém měřítku. Chovali a pěstovali už jen pro svoji potřebu.  

90. léta otevřela nové možnosti, ale my jich už nevyužili. Děda onemocněl, babička byla respektovanou agronomkou v místním zemědělském podniku a rodiče k polnostem neměli vztah. Až já jsem v tom našel zalíbení a to hlavně díky vyprávění a možnosti trávit léto v kombajnu. Byl jsem ještě kluk, když mě s sebou babička vzala do zaměstnání a já viděl co všechno zemědělská práce obnáší. Toto zalíbení mne neopustilo ani v dospělosti.

V 18 letech jsem měl možnost si na pár dnů zkusit zemědělskou práci na jednom statku v Rakousku. Táta tam jezdil od 93. roku, vypomáhat známému a konečně mě vzal s sebou. Byla to obrovská dřina, ale další rok jsem jel zase a další zase. Tak tam jezdím už 15 let. Zamiloval jsem si tamější krajinu, povahu místních, ale hlavně všechny ty tradiční statky, kterých je v oblasti, kam jezdíme, spousta. 

Zemědělství mne obklopovalo ze všech stran, nebylo tedy divu, když jsem se chvíli po dvacítce rozhodl, že si sám zkusím něco vypěstovat. Nejvíce se mi líbil česnek, který si na zahrádce pěstoval i děda. První rok jsem zasadil pár kilo, pro rodinu a známé. Úroda se podařila, ohlasy byly pozitivní, poptávka taky byla, tak jsem další rok zasadil víc a takhle jsem to navyšoval až k letošní tuně. S každou přicházející sezónou jsem pořídil i nějakou tu techniku, abych si práci na poli usnadnil a v posledních letech jsem musel vyřešit i skladovací prostory. Jakmile mi to situace dovolí, rád bych se přesunul do větších prostor, kde bych měl vše po ruce a mohl se dále realizovat. 

Nedávno se mi narodil syn a já pevně doufám, že mou vášeň pro zemědělství zdědí a bude pokračovat v mých stopách. :)

Velké díky patří rodině a kamarádům, kteří mi na mé cestě pomáhají... bez nich by to fakt nešlo. :)